南京食尚香·鮮汁大包

【鮮汁大包】

包子是中國傳統的面食之一，配以豆漿稀飯是消費者理想的早餐之一，其營養豐富，有很好的市場前景。食尚香特色小吃培訓學校經過多年的積累，調制出獨特的餡料，主打有特色的鮮肉包、醬肉包、芽菜包、蔬菜包、糖包等，已有眾多的學員學成開店，走上致富之路。

灌湯包，俗稱湯包，也稱灌湯小籠包，漢族特色小吃，起源于北宋時期，流行于中國各地。 灌湯包早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產地有開封，西安等地。灌湯包外形美，其內容也精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就 將吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包，湯的存在列第1位，肉餡次之，面皮次次之。灌湯包的湯汁內含有皮凍，如直接食用容易膩口，所 以蘸上適量陳醋并配上一撮姜絲，能夠解油膩。

南京食尚香專業從事特色小吃培訓，經過十多年的發展，學校以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，已經成長為全國較大的特色小吃連鎖培訓，全國共分布二十多家培訓基地，各地區規模一千多平方米，現有專任廚師200多人，廚師長100多人，每年接受培訓并成功創業的學員有數十萬名，遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶 茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。