- 課程詳情
- 學習評價(2)
- 上課校區(1)
火焰醉鵝全套技術培訓內容、以及開店經營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
理論學習
1.如何選鵝,選擇怎樣的鵝*適合,選材是關鍵第一步;
2.鵝的前期處理與注意事項;
3.醉鵝腌制方法與腌制配方講解;
4.醉鵝炒、燜制作方法與注意事項;
5.火焰提香,醬料配比,燜制火候、時間等關鍵問題講解;
6.原料采購、存放、保鮮技術; 7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
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李*靈
2024.07.31已經在這報名學了,對課程挺滿意
報名課程:茶葉蛋培訓
報名學費: ¥1490
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郭*
2024.01.22已經報名學習,課程還可以
報名課程:川菜培訓
報名學費: ¥3800
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陳江校區
地址:陳江鎮甲子路黃山公寓
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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淡水校區
地址:淡水人民 4 路 79 號淡水立交工商銀行站正后面
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

惠州煌旗小吃資深顧問陳老師
煌旗小吃培訓 微信號:hqx******21