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原味螺螄粉、香辣螺螄粉、麻辣螺螄粉
實際操作內容1、螺螄粉粉的選購和處理 ；
2、螺螄粉小料的配比 ；
3、螺螄湯的熬制辦法 ；
4、螺螄粉專用辣椒油熬制；
5、螺螄粉制作全過程
原味螺螄粉、香辣螺螄粉、麻辣螺螄粉 鹵豬蹄、鹵鴨腳、鹵雞腿、鹵雞爪 、鹵豆皮 鹵獅子頭、虎皮雞蛋、鹵豆腐
實際操作內容1、螺螄粉粉的選購和處理 ；
2、螺螄粉小料的配比 ；
3、螺螄湯的熬制辦法 ；
4、螺螄粉專用辣椒油熬制；
5、螺螄粉制作全過程
6、鹵制品食材的處理
7、鹵制品的鹵制方法
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*學員
2025.01.10這里的老師教學認真負責，講解深入淺出，讓我掌握了實用技能。教室明亮安靜，空間寬敞舒適，交通便利，服務態度也挺好，感覺學習能力提升了不少。
報名課程：特色小吃培訓
報名學費： ￥2000
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劉*偉
2024.03.28課程還沒結束，還在上課，課程滿意
報名課程：特色小吃培訓
報名學費： ￥100
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宋*生
2023.12.13每節課都有實操，上課氛圍也非常好，各方面都滿意
報名課程：陜西特色小吃
報名學費： ￥3480
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臻食匯小吃培訓
地址：鄭州金水區花園路天倫路京澤茶城
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
