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一、炸雞排系列產品展示

二、炸雞排系列項目介紹
炸雞排系列屬于閩菜,主要食材是雞大腿或雞脯肉,工藝是炸,味咸辣。雞肉中蛋白質含量高,但是油炸食品食用量宜控制。雞胸肉是在胸部里側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。 卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯1的肉類。雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質含量較多的部位。
三、學習流程

四、炸雞排系列培訓內容:
1、原料、配料、設備、工具的認識與選購;
2、雞排、雞腿、雞翅、雞柳等的處理技巧及腌制方法;
3、特制面糊的制作;
4、調味料,辣椒粉、孜然粉等的制作;
5、油溫及火候的掌握;
6、原料采購、存放、保鮮技術;
7、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;



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杜*生
2024.09.21課程挺實用的,老師也有耐心,挺好的。
報名課程:餡餅培訓
報名學費: ¥1500
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童*
2024.10.27老師上課特別棒,講解細致,互動充分,讓我受益匪淺。
報名課程:包子饅頭培訓
報名學費: ¥2000
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田*霞
2024.08.30課程挺實用的,老師也很認真負責。
報名課程:老豆腐培訓
報名學費: ¥2700
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河東校區
地址:天津市東麗區張貴莊利津路13號
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

天津福滿園資深顧問謝老師
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天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實訓機構是一家以餐飲管理、技術加盟、技術推廣服務、企業管理咨詢,企業形像策劃與圖文設計為一體的綜合性餐飲管理公司,經過多年的發展,不斷自主創新,以獨特的經營理念,專業的團隊協作,專業的技術,專注的精神,立志于打造全國特色小吃項目,讓更多想通過小吃創業致富于一生的人更容易走向成功的道路。?企業目標:打造特色小吃連鎖企業;企業精神:專注、創新,進取、追求卓越;企業使命:使更多人通過小吃創業走向致富的道路;企業文化:以技術為核心,打造全國特色小吃實訓基地;經營理念:以人為本,誠信經營,讓客戶、員工、企業達成共贏;?選擇福滿園的理由:1.專業的團隊,專業的技術,專注的精神;2.隨到隨學,標準教學流程,卓越的服務精神;3.食材親自操作,包學會為止,中途沒有任何費用;4.所學項目交費一次,終生免費享受后期服務及免費技術升級;