小貼士

【鹽烤花生米菜譜小貼士】浸泡花生米的時間不要超過2個小時，以免將花生米泡發，烤花生米的火候很關鍵，一定要注意不要烤糊了，帶有紅衣的花生米烤的時候不容易看出顏色的變化，烤好的花生米冷卻后香脆可口。