北京的烤鴨，嘉興的粽子，臺州的麥鼓頭，福建的小紅團……我大中華地廣物博，美味小吃更是數不勝數，而作為一個資深吃貨的你，如果只會吃，只懂吃顯然是不夠的。參加一個專業的小吃培訓班，掌握各色小吃的烹飪技巧，熟練的在甜與咸，酸與辣之間進行轉換。讓我們不僅會吃，會品，更會做！一不留神，還可以開個小吃店，你就當老板了！今天小編就為大家整理了長沙口碑不錯的幾家小吃培訓機構的情況，為大家選擇……
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湘味軒機構簡介 湘味軒是湖南非常具體實力技術的特色美食及研發培訓基地。湘味軒辦學早，教學經驗豐富，教師技術全面精湛，對學生有耐心，負責任。誠信辦學，口碑好。輔助開店創業，在湘味軒學技能，一技在手
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優尚餐飲核心優勢我們有多位名廚大師，高級技師，專業培訓講師，營養搭配師及優秀的餐飲開店策劃師，個個技術精湛、有豐富的開店經驗，教學有方，并充分利用我們的優勢，取其精華,去其糟粕.深入挖掘中華飲食文化特
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培養的學生“出得去、用得著、干得好、留得住”，確立以市場為導向、以社會需求為目標的辦學理念和專業設置原則，面向市場，服務社會，依法辦學，從嚴治校。長沙市紅星鵬飛廚師職業培訓學校以“培養長沙名廚，成就天
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聽聽他們怎么說？他們家味道蠻好，價格也要便宜些
老師很好，內容通俗易懂
味道很好，老師教的比較詳細，校區環境很干凈，口味很好
因材施教，手把手的教，挺好的。有耐心，而且講解竅門要點，很好
【學習小技巧】棺材板，前身是用西式酥盒加上雞肝等中式配料做成的。一開始不稱棺材板，而為雞肝板。據說在三四十年前，臺灣有一位姓許的師傅，他品嘗了一種名叫“雞肝板”的點心后，覺得口味很特別，于是回家研究改良，終于制成了一種令他更加滿意的點心。但如何給這種點心取個新的名字呢?他想來想去沒想出來。有一天，他忽然發現新的點心怎么看怎么像棺材，于是就決定命名為“棺材板”。或許由于制作特別、口味特殊，加上名稱的“怪”與“邪”，最后這種點心受歡迎的程度，遠遠超過了“雞肝板”，成為臺南至今盛行的獨特小吃。
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